Vamos evitar o desperdício...

Utilizar bem os alimentos também é contribuir positivamente com o meio ambiente.
Com um pouco de criatividade é possível reaproveitar alimentos e preparar novos pratos. Veja essa dica do ESPAÇO CASA CONSTRULARES:

Torta de sobras de arroz 

Ingredientes:

Massa:
• 2 e 1/2 xícaras de arroz cozido
• 1 xícara de óleo não cheia
• 1 xícara de leite
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa fermento químico
Recheio:
• 2 gomo de calabresa picado em cubinhos
• 2 tomates picados sem pele e sem semente
• 1 cebola picada
• 300 g de queijos picados em cubinhos

          Modo de Fazer:

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve
2. Junte todos os ingredientes do recheio numa vasilha e tempere a seu gosto
3. A seguir despeje a massa nessa vasilha
4. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido até que doure, mais ou menos 35 minutos
5. Experimente vocês vão adorar, a massa fica super leve, ótimo pra receber os amigos em casa

Fonte: www.tudogostoso.com.br